Aurore Thorigné

Thèse d'Aurore Thorigné (2009-2012)

Recherche et caractérisation de bactéries lactiques céréalières à activité probiotique anti-inflamatoire

Thorigné, A. 2012. Recherche et caractérisation de bactéries lactiques céréalières à activité probiotique anti-inflamatoire. Thèse de doctorat d'Oniris dirigée par Dousset, X. et co-encadrée par Onno, B. Oniris, 21 septembre 2012.

Date de modification : 21 novembre 2023 | Date de création : 24 septembre 2014 | Rédaction : AR