La biopréservation par Monique Zagorec

La biopréservation, une solution pour diminuer l'intensité des traitements et l'utilisation d'additifs

Une présentation dans le cadre de l'institut Carnot Qualiment

Dans le cadre de l'institut Carno Qualiment, Monique Zagorec, Directrice de Recherche à Secalim, a présenté les intérêts de la biopréservation.