Bienvenue Coralie

Nous avons le plaisir d’annoncer la réussite de Coralie Goetz au concours de Maître de Conférences d’Oniris VetAgroBio et son arrivée au sein de l’UMR SECALIM, où elle occupe désormais un poste d’enseignant-chercheur dans la discipline Ingénierie microbienne et hygiène des environnements de production.
Microbiologiste spécialisée dans la caractérisation et la maîtrise des biofilms bactériens en industrie agroalimentaire, Coralie s’est formée à l’interface entre pharmacie, sciences vétérinaires et sciences de l’alimentation.
Elle a obtenu en 2013 son diplôme d’État de docteur en pharmacie à l’UFR des Sciences pharmaceutiques et biologiques de Montpellier, avant de poursuivre un doctorat en sciences vétérinaires à l’Université de Montréal (Canada). Elle a ensuite réalisé un séjour post-doctoral en Sciences de l’Alimentation à l’Université Laval (Canada), puis un second à l’Institut Agro Rennes-Angers au sein de l’UMR INRAE STLO (Science et Technologie du Lait et de l'Œuf) à Rennes.

Depuis janvier 2025, Coralie était Chargée d’Enseignement et de Recherche Contractuelle à Oniris VetAgroBio. Elle réalisait son activité d’enseignement au sein de l’unité Microbiotech sur le cursus ingénieur d’Oniris. Son activité de recherche réalisée au sein de Secalim portait sur la contamination microbiologique des environnements de production. Nous sommes ravis de la compter désormais comme membre permanent de notre unité en tant qu’enseignant-chercheur; elle apporte à SECALIM une expertise reconnue dans la compréhension des dynamiques de biofilms dans les environnements de production.