BROFILM Formation de biofilms sur les surfaces agroalimentaires par B. thermosphacta [thèse MICA]

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BROFILM Formation de biofilms sur les surfaces agroalimentaires par B. thermosphacta [thèse MICA]

Formation de biofilms sur les surfaces agroalimentaires par B. thermosphacta

Projet de thèse coordonné par Emmanuel Jaffrès à Secalim

Personnes impliquées à Secalim :

  • Emmanuel Jaffrès
  • Hervé Prévost
  • Antoine Gaillac, Doctorant

Autres personnes impliquées :

  • Romain Briandet, Directeur de recherche à Micalis
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Contact

Emmanuel Jaffrès, Enseignant-chercheur à Secalim

Dans ce dossier

Evaluation des capacités d’adhésion aux surfaces par la formation de biofilms
Trente souches de B. thermosphacta caractérisées pour leur capacité à former des biofilms

Date de modification : 11 septembre 2023 | Date de création : 18 décembre 2020 | Rédaction : sg