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Caractérisation fonctionnelle de la PG hydrolase (SCA91560.1) et de la protéine LXG identifiées chez L. piscium CNCM I-4031 dans son activité inhiitrice vis-à-vis de Listeria monocytogenes

Projet PULSAR coordonné par Raouf Taref

Personnels de Secalim impliqués sur ce projet :

  • Raouf Tareb
  • Marie-France Pilet
  • Sandrine Rezé
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Contact

Raouf Tareb, Enseignant-chercheur à Secalim

Dans ce dossier

Caractérisation fonctionnelle de la PG hydrolase (SCA91560.1) et de la protéine LXG identifiées chez L. piscium CNCM I-4031 dans son activité inhiitrice vis-à-vis de Listeria monocytogenes