SHpore

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Maîtrise des spores bactériennes par des traitements Hautes Pressions industrialisables [Projet Institut Carnot QUALIMENT]

Projet coordonné par Stéphane André du CTCPA d'Avignon

Personnes de SECALIM impliquées dans le projet SHpore :

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  • Sandrine Guillou, Ingénieur de recherches

Contact

Sandrine Guillou, Ingénieur de recherche à SECALIM

Dans ce dossier

11 septembre 2023

SHpore

Maîtrise des spores bactériennes par des traitements Hautes Pressions industrialisables

Date de modification : 17 novembre 2023 | Date de création : 09 mai 2019 | Rédaction : SG